Associant plusieurs protéines et composants bioactifs, boire du lait est efficace sur la satiété. Selon une étude publiée dans Nutrinews, le lait est la seule boisson permettant une diminution de l'appétit de 9%.
Les bénéfices du lait seraient dus au fait qu'il associe plusieurs protéines et composants bioactifs, efficaces sur la satiété. Ce sont d'ailleurs les régimes riches en protéines qui donnent les meilleurs résultats en termes de perte de poids, font observer les chercheurs. A condition d'être contrôlés et suivis avec prudence.
source: Yahoo.fr
