La police britannique enquêtait mercredi sur l'abattage d'un
cygne, qui aurait apparemment terminé en barbecue, une affaire qui a provoqué
l'émoi des défenseurs de ces oiseaux appartenant, selon la loi, à la Couronne
d'Angleterre.
La carcasse a été retrouvée au bord d'une rivière près du
château de Windsor, résidence de la reine située à l'ouest de Londres, selon la
police et l'organisation de défense des cygnes Swan Lifeline.
"Cela a été soigneusement fait, probablement pour
récupérer la viande. Ils l'ont dépecé et probablement cuit au barbecue", a
précisé Wendy Hermon de Swan Lifeline. "Ca m?éc?ure. Comment peut-on faire
cela ?", s'est-elle indignée.
L'oiseau "a été tué et brûlé", a précisé la
police.
Les cygnes sont protégés par la loi depuis 1981 au
Royaume-Uni, mais ils étaient historiquement consommés comme un mets délicat
lors de banquets.
En vertu d'une loi datant du XIIe siècle, tous les cygnes
tuberculés en Angleterre - du nom de l'espèce la plus commune en Europe -
appartiennent à la Couronne. Cette dernière a le droit de propriété sur tous
"les cygnes tuberculés non marqués qui se trouvent dans les espaces
publics", mais la reine n'exerce de fait ce droit que sur certaines
portions du fleuve Tamise et ses affluents, selon le site internet de la
monarchie royale.
Chaque année, des employés de la Couronne effectuent un
recensement de la population des cygnes sur la Tamise dans les comtés du
Middlesex, Surrey, Buckinghamshire, Berkshire et Oxfordshire.
source : yahoo.fr