- Qu'est-ce que le fluor ?
Le fluor est un oligo-élément qui peut être utilisé en application locale (dentifrice, bain de douche) ou en profondeur lorsqu'il est donné par voie orale (comprimés, gouttes, sel fluoré).
2 - A quoi sert le fluor ?
Le fluor protège les dents contre les caries car il préserve l'émail des attaques acides.
3 - Où trouver du fluor ?
Le fluor existe dans la plupart des aliments mais seulement à l'état de trace. On trouve notamment du fluor dans :
L'eau du robinet et les eaux en bouteilles : attention, les apports peuvent varier du simple au double ! Pour connaître la teneur en fluor de votre eau du robinet, vous pouvez vous renseigner au sein de votre mairie. Pour les eaux en bouteilles, les quantités de fluor varient de 0,1 mg/l à 9 mg/l. A savoir : les eaux où il est indiqué "convient pour la préparation des aliments pour nourrissons" ne contiennent pas plus de 0,5 mg/l de fluor.
Le sel de table: en moyenne, la dose de fluor absorbée est de 0,25 mg par jour lorsque le sel est enrichi en fluor (vérifiez la mention "sel fluoré" sur l'étiquetage).
Le dentifrice : la quantité de fluor dépend des marques et du public concerné mais 99 % des dentifrices sont fluorés. Les dentifrices pour enfants sont faiblement dosés (50 mg de fluor aux 100 g, soit 500 ppm, pour les moins de 6 ans) comparés à ceux pour les adultes (plus de 150 mg, soit 1 000 à 1 500 ppm). Utilisé en application locale, le fluor va agir directement sur l'émail des dents.
source: Yahoo.fr
