Vous avez décidé de vous offrir une petite douceur chez votre pâtissier préféré ? Mais une fois devant la vitrine, comment s’y retrouver ? Certains desserts valent mieux que d’autres... Le clafoutis (130 calories pour 100 grammes) ou la tarte aux fruits font par exemple partie des pâtisseries les moins grasses. Vous pouvez craquer sans culpabiliser ! Riche en protéines et en calcium mais relativement modeste en calories, pensez aussi au flan (140 calories), si possible avec des fruits pour bénéficier d’un apport non négligeable en fibres et vitamines (fraises, pruneaux, groseilles…). De temps à autre, cédez pourquoi pas à l’éclair au chocolat, qui reste une pâtisserie raisonnable (260 calories). Laissez en revanche de côté les macarons (450 calories), financiers (460 calories), millefeuilles (300 calories), tartes au chocolat (490 calories), Paris-Brest et autres gâteaux à la chantilly.
source: Yahoo.fr
