Quels sont les légumes d'été que l'on peut consommer en juillet ?
Un produit bio est-il meilleur pour la santé ? L'agriculture biologique répond à un cahier des charges très strict. Les fruits et légumes sont cultivés sans engrais chimiques, ni pesticides. Chez les animaux, les antibiotiques sont interdits. Et de manière générale, les OGM sont proscrits. En ce qui concerne l'environnement, l'agriculture bio protège la biodiversité, préserve les nappes phréatiques et n'appauvrie pas les sols. Bref, elle est donc plus saine pour l'homme et pour l'environnement.
source: Yahoo.fr
