Fortement contestés par différents travaux scientifiques, les édulcorants intenses viennent de se refaire une virginité grâce à une étude norvégienne. Eh non, le lien de causalité entre consommation de boissons édulcorées et risque d’accouchement prématuré serait loin d’être établi. Ouf… ou oups ?
On s’en doutait un peu : un accouchement prématuré n’a pas forcément une seule cause, tels les édulcorants, mais relève de la juxtaposition de plusieurs facteurs, médicaux, diététiques, comportementaux, socioéconomiques. C’est la conclusion de l’étude épidémiologique norvégienne qui vient contredire les pistes lancées par une autre étude, danoise celle-ci, il y a deux ans ainsi que d’autres travaux plus anciens allant dans le même sens : les édulcorants seraient un risque accru de prématurité !
source: Yahoo.fr
