Après deux volumes consacrés aux plats des Meilleurs Ouvriers de France, un troisième ouvrage vient de sortir aux éditions GLD, cette fois-ci sur les « Meilleurs Cocktails des Meilleurs Ouvriers de France Barmen ». De superbes photos, 100 recettes de pros, le tout dès le 15 novembre en librairie. À vos shakers !
On parle toujours des Meilleurs Ouvriers de France en cuisine, mais ils sont aussi au bar ! Maxime Hoerth, du Bristol, et Stéphane Ginouvès, du Fouquet’s Barrière, premiers barmen décorés du titre en 2011, nous confient leurs meilleures recettes de cocktails dans un bel ouvrage, troisième volume de la série des « Meilleurs Recettes des Meilleurs Ouvriers de France ». Exit les comptoirs bruyants et les boissons un peu cheap, le livre nous emmène avec classe dans ces bars parisiens tout en élégance et raffinement.
source: Yahoo.fr
