Ses fruits sont récoltés après la floraison, c'est-à-dire en juillet et en août. Après séchage, ils sont conservés à l'abri de la lumière et de l'humidité. Et celà pour une raison très simple : la plante perdrait rapidement ses propriétés après la cueillette. Ses fruits renferment des flavonoïdes, mais surtout une huile essentielle censée favoriser la digestion.
L'anis vert contre les troubles de la digestion
Souvent utilisé en infusion, l'anis vert serait recommandé pour ses propriétés antispasmodiques et carminatives. Cela lui assurerait une certaine efficacité dans le traitement des troubles digestifs comme les ballonnements, les renvois ou les flatulences. Il faciliterait également l'expectoration en cas de toux rebelle. Ses fruits enfin, favoriseraient la lactation chez les accouchées.
source: Yahoo.fr
