Les laits végétaux, à l'exception du lait de soja (que l'on appelle légalement boisson au soja), sont souvent méconnus du grand public et pourtant, ils constituent une excellente alternative au lait de vache... et pas que pour les personnes intolérantes au lactose ! Mais que faire avec le lait d'amande, de quinoa, de riz ou encore d'épeautre et de noisette ?
Tout savoir sur les laits végétaux
Un petit-déjeuner santé savoureux
Avez-vous déjà essayé de manger vos céréales du matin avec du lait de soja ou de riz ? Leur goût incomparable s'accorde parfaitement avec un bon Birscher muesli, porridge ou des céréales fibreuses, tout en ajoutant de nombreux nutriments à votre journée !
source: Yahoo.fr
